Los dulces son más que azúcar y aprender a elegir entre todos los que existen no es tarea fácil por lo fascinantes que son, sin embargo es importante que conozcas su contenido y los efectos que pueden tener tanto en tu cuerpo como en el de tu familia.
Carbohidratos
Los carbohidratos son los mismos azúcares, componente principal en los dulces, frutas, cereales, leguminosas, lácteos y hortalizas. Y aunque su función principal es la misma en cada uno de estos alimentos: proporcionarle a tu cuerpo la energía que necesita, el impacto que tiene varía.
Los engañosos dulces de Halloween
Por su parte, los dulces que la gente suele ofrecer en Halloween tienen un atractivo sabor que nos hace querer comer muchos al mismo tiempo. Lo que algunos no saben es que el cuerpo los absorbe muy rápido estimulando el apetito y favoreciendo que se acumule grasa en zonas como piernas, glúteos y abdomen, dependiendo del tipo de organismo.
El consumo excesivo de dulces puede ocasionar que tu cuerpo incremente su peso y porcentaje graso, lo que puede terminar en graves problemas de obesidad; mientras que la falta de carbohidratos desemboca en una mala nutrición. Por eso la importancia de aprender a comer de manera saludable, entendiendo que no es comer en grandes cantidades, sino comer justo lo que a tu cuerpo le hace bien.
Si tu cuerpo aclama que lo consientas con un dulce, la mejor opción es el chocolate, pues además de tener un delicioso sabor contiene sustancias estimulantes, aporta nutrientes y recientemente se ha demostrado su capacidad de disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Igualmente, no olvides controlar su consumo para evitar problemas de obesidad.
Las delicias del buen comer
Comer dulces es uno de los placeres más grandes que tenemos en el mundo y abstenernos de hacerlo es casi un pecado además de ser una mala decisión. Sigue echándote tus canitas al aire con los dulces, tu cuerpo lo requiere.
Para los adultos se recomienda consumir la cantidad precisa de carbohidratos que le permita obtener un aporte calórico diario entre un 55 y 60%. Una forma en que lo puedes hacer es la siguiente:
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Desayuno
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1 arepa o pan, 1 lácteo y 1 huevo, 1 porción de papaya
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Merienda
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1 Torta de vainilla y 1 vaso de limonada sin azúcar
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Almuerzo
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1 porción de arroz, 1 porción de lentejas, 1 porción de carne y 1 porción de ensalada.
Postre: Chocolate pequeño
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Onces
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Fruta picada o yogurt
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Cena
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1 porción de carne y 1 porción de ensalada
Postre: Malteada de chocolate
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Por su parte, en los niños se requiere que el porcentaje de energía proporcionado por los carbohidratos diariamente sea del 40 a 60%. Lo que implica que el consumo debe ser:
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Desayuno
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1 arepa o pan, 1 lácteo y 1 huevo.
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Merienda
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1/2 barra o ponqué de chocolate con un jugo de fruta natural en agua.
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Almuerzo
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1 porción de arroz, 1 papa, 1 porción de ensalada, 1 porción de carne.
Postre: Chocolate pequeño
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Onces
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Fruta picada
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Cena
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1 Sandwich de pavo, pollo o atún
Postre: 1 Bola de helado
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En Halloween cuida a tu hijo sin cortarle las alas
Los niños no soportan la típica cantaleta de mama: “No corras, te vas a caer”, “Siéntate como una señorita”, “Lávate los dientes, te van a salir caries”, prefieren jugar y hacer de cuenta que es una diminuta, pero molesta abeja.
Si quieres cuidar la alimentación de tu hijo y de los niños que tocan a tu puerta en este Halloween, ármate de buenas propuestas que los mantengan saludables y, al mismo tiempo, felices. Para ello, debes tener en cuenta su edad y algunas características del dulce como: consistencia, tamaño y forma, que les das, así evitarás accidentes que pueden hacerles pasar muy malos momentos.
Para celebrar Halloween controla el consumo de dulces en los niños porque al final del día pueden presentar dolores abdominales por el exceso en su consumo o diarrea. Además cuida mucho su higiene oral pues están muy propensos a las caries y este incómodo problemita les costará uno que otro dolor.
Si realizas la celebración en casa tienes muchas opciones para evitarles los engañosos dulces de Halloween con la preparación de un delicioso postre, torta, ponqués, galleticas o frutas con chocolate.